JD's BBQ JD's Basic Rub fűszerkeverék 100g

Megközelítés:
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

JD's BBQ JD's Basic Rub fűszerkeverék 100g

1 679 Ft
+ 1 989 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
grilldepot.hu
Termékleírás
Basic Rub: Az alap grill fűszerkeverék kellemes, nem túlzóan karakteres fűszeres ízvilággal A JD's BBQ alap szárazpác keveréke általános felhasználást biztosít különféle húsokhoz, de akár klasszikus grill zöldség köretekhez, egytál ételekhez is. A Basic rub ízvilága visszafogott, nincs benne kiugróan túl édes vagy keserű összetevő. Mint a legtöbb rub, ez is tartalmaz cukrot, de ennek mennyisége kevesebb, ezért normál grillezéshez is használhatod és kevésbé kell tartanod attól, hogy a karamellizálódott fűszerkéreg gyorsan megég.   Í zvilág:Borso s, chilis, enyhén édes, nem túl erős  Választható kiszerelések: 100g tasak, vagy 300g-os, 600g-os szóróflakon J avasolt húsok: Sertés, szárnyas, marha, valamint zöldség és egytál ételekhez is (pl. mac & cheese vagy babos raguk) 
Fűszerezési tippek:


- Javasoljuk a 300g-os szóródobozt, mely praktikusabb a tasakhoz képest. Stabilan záródó kupak két funkcióval (lyukakkal perforált és teljesen nyitott oldalak). A stabil zárás jobban megőrzi az aromát, valamint jobban véd a páratartalom, nedvesség ellen.

- Soha ne szórd a rubot a szóródobozból vagy tasakból közvetlenül meleg ételre mert a felszálló gőz miatt összetapadhat, darabossá válhat a fűszer. Ilyen esetben először a kezedbe vagy evőkanálba szórd a szükséges adagot és onnan a meleg ételre.  

- A rubozás fontos lépés a BBQ technikánál. A megfelelően vastag fűszer réteg segít majd kialakítani a fűszerkérget (bark) a hús felületén. A sütés előtt próbáld meg minél konzisztensebb rétegben felvinni, jól fedjen, de hagyj némi levegőt a húsnak.

- A rubozás előtt rázd fel a flakont és ne csak egy irányba hanem különböző irányban rázva, forgatva, hogy a szemcseméret konzisztenciája egyenletes maradjon.

- A BASIC RUB kiválóan alkalmas a te saját stílusod kialakítására is. Használd alap keveréknek és adj hozzá egyéb alapfűszereket (például koriander, kurkuma... ) és próbálgasd a különböző szemcseméreteket is.  
 

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.