Böllér kft Májas hurka fűszerkeverék 80gr (15021)
Böllér kft Májas hurka fűszerkeverék 80gr (15021)
390 Ft
Ajánlataink Böllér kft Májas hurka fűszerkeverék 80gr (15021) termékre
Ajánlataink a termékre
Paraméterek, termékleírás - Böllér kft Májas hurka fűszerkeverék 80gr (15021)
Galéria - Böllér kft Májas hurka fűszerkeverék 80gr (15021)
Termékleírás
| Márka | Böllér kft |
Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!
A tasak tartalma 3 kg májashurka elkészítéséhez elegendő.
Felhasználási javaslat: A májashurka elkészítéséhez szükséges alapanyagokat (0.90 kg csont nélküli bőrös sertés fejhús, 0.30 kg toka- vagy hasaszalonna, 0.40 kg sertés tüdő), vízben meg kell főzni, majd le kell darálni. 0.3 kg nyers rizst abalében vagy vízben megpárolunk, adunk hozzá 3db kockára vágott abalével vagy vízzel leöntött zsemlét. 0.5 kg nyers sertés májat kislyukú darálón ledarálunk, majd főzés nélkül a májashurka fűszerkeverékkel együtt, amely konyhasót is tartalmaz, a többi alapanyaghoz keverjük. A töltés történhet sertés vékony-, sertés vastag-, vagy marha vékonybélbe ízlés szerinti hosszúságra pározva vagy kötözve. A betöltött nyers májashurkát 30-40 percig vízben, lassú tűzön főzzük, utána kihűtjük. A javaslatban szereplő nyers alapanyag összetétel ízlés szerint változtatható.
![]()
Felhasználási javaslat: A májashurka elkészítéséhez szükséges alapanyagokat (0.90 kg csont nélküli bőrös sertés fejhús, 0.30 kg toka- vagy hasaszalonna, 0.40 kg sertés tüdő), vízben meg kell főzni, majd le kell darálni. 0.3 kg nyers rizst abalében vagy vízben megpárolunk, adunk hozzá 3db kockára vágott abalével vagy vízzel leöntött zsemlét. 0.5 kg nyers sertés májat kislyukú darálón ledarálunk, majd főzés nélkül a májashurka fűszerkeverékkel együtt, amely konyhasót is tartalmaz, a többi alapanyaghoz keverjük. A töltés történhet sertés vékony-, sertés vastag-, vagy marha vékonybélbe ízlés szerinti hosszúságra pározva vagy kötözve. A betöltött nyers májashurkát 30-40 percig vízben, lassú tűzön főzzük, utána kihűtjük. A javaslatban szereplő nyers alapanyag összetétel ízlés szerint változtatható.
Galéria
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
